今回購入した冷凍エビ、調理後もとても大きくて、大満足です。
投稿した写真で、ウインナー等から、調理後のこのエビの大きさを比較出来たらと思い、載せてみました。笑
毎日色々なメニューでお弁当に使うため、
価格が手頃で調理後も大きい!と満足の行くものを探していたので、ようやく巡り会えました!。
私はフルタイム勤務の母子家庭の調理師母です。
母子家庭だからこそ、子供達のお弁当は毎日全て手作りにして、愛情を込めています。
エビ好き息子が昨年高校生になり、お弁当が必要になって、最初は忙しい朝の時短のために、前日夜に下処理をしていました。
しかし仕事後に家事をし、毎日息子達との会話の時間を取る上で、時間に追われている為。
お弁当の下準備は時短出来ないかと思い、
大きな下処理の要らない冷凍エビを試しに色々購入してきました。
エビは生でも冷凍でも、
大きめの物を使っても解凍→調理で縮むので、お手頃価格で調理後も食べ応えのあるものを探していましたが
今回やっと巡り会えました。笑
とても大きく、エビ好き息子は
「エビチリ大きい!」とか「明日はエビマヨにして!」とか、「オイスター炒めも主役だね!」とか大喜びしてくれています。
息子のお弁当を見て今日も友達に
「エビチリでかい!」「いいなぁ!」と言われたそうです。
今回2袋購入しましたが、
無くなったらまた是非リピートしたいと思います。